社長紹介:SANOTRA SUSHEEL KUMAR(サノトラ・スシール・クマール)
1973年、インド・パンジャーブ州に生まれる。
1980年、家族とともにデリーへ移り、12歳の頃から実家のレストランを手伝い始める。デリー大学を卒業後、本格的に飲食業界でのキャリアをスタート。
1997年、日本のインド料理店からスカウトを受け来日。当初は2年間の修行のつもりだったが、そのまま日本に居住。数々のインド料理で腕を磨き、ある会社では店舗マネージャーにまで昇進した。
2008年、株式会社MAYA INTERNATIONALを設立。
同年6月、「TAMANNA 高円寺店」をオープン。
翌2009年8月には「TAMANNA 前橋店」を開店し、群馬での生活に魅力を感じ2010年には会社を群馬へ移転。本格的に前橋店に注力している。






